店長のつぶやき☕️

視察旅行に行ってベイカー共にリフレッシュさせていただいた店長です♨️

久しぶりのサウナは最高でした😚
夜も朝も1時間くらいお風呂に入ってたかな😌

はい!
視察目的はまず、お客様の出足の確認です。
今回お邪魔したのは「広島北ホテル」さん
コロナ禍前からちょくちょく利用させていただいてます。(モモちゃん🐶も同伴できるので非常に助かります!)
ホテルに到着後一番最初に思ったのは「駐車場が空いてない⁉️」
もう、お分かりですね😉
お客さんいっぱいです😆
やはりお客様の出足が多いということはサービス業として嬉しい事です!
「プチベーカリーM」もあやかりたいところです😁

そして本命の朝食🥞
やはりパンについて色々みてきましたよ!
まずはディスプレイ。(写真撮ってないところが店長のお茶目なところ😭)
スライド式の蓋を上に持ち上げるタイプのケースに「クロワッサン、丸パン、レーズンパン」が綺麗に並べられておりもちろん全部試食させていただきましたよ!(その前に和風の朝食盛りとカレーセットを食べてるのでお腹は12分目です🤣)
クロワッサンと丸パンはオーブンで軽く焼いて、バターと、いちごジャムを丁寧にぬりぬりしてパクリ!はい、幸せでございます🥰

やっぱりパンはテーブルに笑顔をもたらしてくれて、豊かな時間になりますね☺️

こうして帰り道は道の駅「舞ロードIC千代田」で玄関前に彩りを飾るためにお花を購入して今回の視察旅行を楽しく締めくくりました。(おっと、帰りはコストコで仕入して帰ったんでもうクタクタです、、、←疲れを癒しに行ったんじゃないん?🤣)

ということでリフレッシュした「プチベーカリーM」
【3月25日(土)8:00】
ギラギラした目でギンギンにオープンいたします!(ちょっと表現が・・・🤣)

プチベーカリー M

小さな町のパン屋さん 最初は家族で妻の手作りパンをいただき笑顔でおいしいパンを食べながら幸せで豊かな時間を過ごしていました。 そんな時間を町の皆さんにもご提供できればいいなと考え できることから少しづつ始めようと自宅を小さく改築し 「プチベーカリーM」をオープンさせることを決めました。 連絡先:080-3876-5629 営業日:毎週土曜日・日曜日 営業時間:7:00〜17:00

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