店長のつぶやき☕️

深夜工事明けの店長です🥱
久しぶりに明方6:00まで仕事しました(笑)
就業時間連続22時間、、、
50歳の身体にはかなりしんどいです(笑)
しかも屋外なので超寒いし腰が痛い(笑)
次の日(というかもうその日よね(笑))
夕方まで眠っとりました(笑)
早く終わったらCoCo壱でカレー食べて帰ろうと思ってたのに余裕で店閉まってるよね(笑)おかげで体重キープできてます(笑)

さて、今週のプチベーカリーMのパン屋さんは!
特に大きな動きはなさそうです、、、
しかし!
食パンの型を4個追加購入で食パンの制作数爆増!とまではいかないみたいですが(笑)
ベイカーの食パンの段取りにかなり余裕ができるみたいで、それは店長として嬉しくもありありがたいです。ベイカーの負担が少しでも軽くなるなら嬉しいです!

それでは今週末
【3月30日(土)7:00】
まだまだ夜勤できる店長&ベイカーの年齢以上の働きにモチベーションアゲアゲでオープンいたします!

プチベーカリー M

小さな町のパン屋さん 最初は家族で妻の手作りパンをいただき笑顔でおいしいパンを食べながら幸せで豊かな時間を過ごしていました。 そんな時間を町の皆さんにもご提供できればいいなと考え できることから少しづつ始めようと自宅を小さく改築し 「プチベーカリーM」をオープンさせることを決めました。 連絡先:080-3876-5629 営業日:毎週土曜日・日曜日 営業時間:7:00〜17:00

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